Sade un
160 g
domuz yağı
50 gram
Süt
80 g
tuz
2 g
Maya
5 g
karbonat
1/8 kaşık
Aksesuarlar 40 gr arpacık Domuz soğanı sodalı kek uygulaması 1 Sütü buzdolabından erken çıkarın ve oda sıcaklığına döndürün. 30+ derece en iyisidir, biraz ısıtılabilir 2 Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin ve ince ince doğrayın. (Ben çok kalınım, onu iyi kesenin kızacağını söyleyemem ~) 3 Mayayı süte dökün ve eritin 4 Domuz yağı, tuz ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın 5 Unu ve doğranmış yeşil soğanı dökün 6 Bir top halinde yoğurun, 30 dakika kanıtlayın 71-2 mm'lik dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın. Çıtır çıtır seviyorsanız daha da inceltebilirsiniz. 8 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın 9 Yağlı kağıt üzerine koyun 10 fırına, 180 derece, 10 dakika