g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta akı

1 parça

Aksesuarlar Mısır nişastası 3g süt tozu 4g beyaz şeker 10g kırmızı maya pirinç tozu 1g beyaz sirke 1 damla

Kırmızı maya pirinci beze nasıl yapılır 1 Yumurta akını büyük, susuz ve yağsız bir kaseye koyun ve önce büyük bir baloncuk yapın.

2 Sonra yumurta akı ısınana kadar çırpmak için sirke ve şekeri ekleyin.

3 Resimde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına dağıtın.

4 Mısır nişastası, süt tozu ve kırmızı maya pirinci tozunu eleyin.

5 Eşit olarak kesin ve karıştırın.

6 Sıkma torbasına koyun.

7 Beğendiğiniz kalıbı sıkıştırmanızda da sorun yoktur.

8100 derecede 60 dakika önceden ısıtılmış fırının alt kısmına koyun.

9 Beze pişirdikten sonra, daha çıtır olması için çıkarmadan önce birkaç dakika fırında bekletin!

Domates sosu kıyılmış domuz pilavı

Yonca Paketi

Büyülü Kış Kavunu

Matcha kuru üzümlü tost

Tatlı Okara Pastası

[El yapımı yiyecekler] Kırmızı hurma, beyaz mantar ve şeftali jelatin çorbası

Yer Fıstıklı Siyah Susamlı Şeker

Kızarmış Ördek Boynu ve Yumurta

Acı Biberli Kızarmış Pastırma

Çıtır Dana Rulo

Yam, Arpa ve Gorgon Congee

Daldırma kan derisi sebze