Lahana kökü
50 gram
Kişniş kökü
10 g
Su miktarı Ergentang nasıl yapılır 1 Çin lahanasını ikiye bölün 2 Yaprakları çıkarın ve kök bırakın 3 Şeritler halinde kesin 4 Kişnişi yıkayın ve kök bırakın 5 Yukarıdaki iki kökü uygun miktarda su ile çorba kabına koyun ve 10 dakika kaynatın 6 Ocağı kapatın ve bir kaseye koyun