Malzemeler
mantar
400 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda umami suyu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda et
Sarımsak mantarı nasıl yapılır? Mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Sıcak suyla kaynatın.
3 Eti, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
4 Tencerede yağ sıcakken tencereye kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil koyun.
5 Aroma salındıktan sonra, kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın ve biraz umami sosu ekleyin.
6 Mantarları ekleyin ve kavurun.
7 Az miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
8 Zar sarımsak.
9 Az miktarda tuz ve sarımsak granülü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Çocuğun beynine hayat verin --- Enoki mantar çorbası
-
- Salamura sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Tavada kızartılmış amarant
-
- Teriyaki Tavuk Baget
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Mantarlı Domuz Eti
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Pastırmalı kızarmış mantar
-
- Baharatlı çay bıldırcın yumurtası
-
- Sarımsak Fideli Kızarmış Erişte
-
- Acı kavun kavrulmuş pastırma
