Enoki mantarı
100 gram
sebzeler
50 gram
Jambonlu sosis
50 gram
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, karabiber, 2 gr tavuk özü, 2 gr susam yağı, su, nişasta, doğru miktarda Çocuğun beynine hayat verin - enoki mantar çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Enoki mantarlarının eski köklerini çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin, jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin, sebzeleri yıkayın ve dilimlere ayırın. 3 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin. 4 Enoki mantarlarını dökün ve bir süre kavurun. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Köpüğü çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Biraz daha tavuk özü ekleyin. 9 Nişastayı koyulaştırmak için uygun miktarda su dökün. 10 Sebzeleri ve jambonu koyup haşlayın. 11 Biraz biber ekleyin. 12 Biraz susam yağı dökün ve ocağı kapatın.