İki renkli dondurmalı kek - Yemeği
Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kesin ve suda bir macun haline getirin. Tereyağı suda sıvı halde erir.
Oreo kurabiyelerinin şeker özünü çıkarın ve bir toz oluşturmak için bir blender kullanın. Eritilmiş bitter çikolata ve eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Muse kutusunun altını kalay folyo ile sıkıca sarın ve kağıt bantla yapıştırın. Kutunun içine dökün (işlem 2) ve bir bisküvi tabana düzleştirin. İki sert perde alın ve kutuyu birbirinden ayırın.
Tatlılar 20 dakika önceden buzdolabından çıkarılır ve kutuya dondurmanın yumuşaması (eritilmemesi) ve doldurulması sağlanır.
Doldurulan dondurma daha sonra iki ayrı köpük parçası yukarı kaldırılır, buzdolabına alınarak 4 saat dondurulur, çıkarılır ve bir süre oda sıcaklığında bırakılır.
Kalıptan çıkarılan dondurmayı uzun küpler halinde kesin ve yüzeye mısır cipsi serpin.
