Malzemeler
Tavuk bacağı
3
mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, yeşil soğan, havlıcan, kırmızı biber, susam yağı, tavuk özü ve tavuk
Tavuk butları mantarlı nasıl buharda pişirilir 1 Daha sonra kullanmak için butları yıkayın.Evde kalan iki tavuk ayağı birlikte yıkanır
2 Baget, bir süre şarap ve tuz pişirme ile marine edilir
3 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, kırmızı biberi elmas şeklinde dilimler halinde kesin
5 Tavuk budu ve mantarlara tuz, tavuk özü, şeker, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, kırmızıbiber, yeşil soğan ve zencefil dilimleri serpin
6 Bir buharda su kaynatın, karışık tavuk butları ve mantarları ekleyin, yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin ve çıkarın
7 Fıstık yağını kaynatın ve tavuk butlarının üzerine dökün
8 Süslemek için kişniş serpin
-
- Avrupa tarzı kırmızı şarap kızılcık ekmeği
-
- Tavada kızartılmış karides kuyrukları
-
- Tavada Dolmalık Biberli Doğranmış Tavuk
-
- Kış kavunu ile kızarmış ördek
-
- Muzlu turta
-
- Kavrulmuş tavuk ayağının basit versiyonu
-
- ## Kırmızı Tarihler Tam Buğday Ekmeği
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Kestane çikolatalı kek
-
- hünnap Kek
-
- Acılı kızarmış bamya
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Tavuk
