Tavuk butları suda haşlanır ~ Sonra biraz soya sosu ve zencefil ekleyin. Tavuk butlarını bir süre tavada karıştırarak kızartın ~ Sonra ıslatılmış mantar ve patates parçalarını düdüklü tencereye koyun ~ Yeterli miktarda soğuk su alın ~
Tencerenin açıldığı an ~ üstteki yağ tabakası alındı ~
Tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ~
Potun dışında!