Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, biraz beyaz şarap, biraz soya fasulyesi ezmesi
Soslu turp sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Turp sazanı yıkadıktan sonra, balığın her iki tarafına birkaç bıçak kesin.
2 Balığın üzerine biraz beyaz şarap dökün ve biraz nişasta ekleyin.
3 Bir wok tavaya koyun ve sıcak kızartın.
4 Sarıyı kızartın ve çıkarın.
5 Tavaya biraz yağ dökün, yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve soya fasulyesi salçası ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Ilık su dökün ve kızarmış balığı kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin.
7 Tuzlu soslu kızarmış turp sazan.
-
- Susam Tuzu
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Yeşil biberli yumurta
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- İki Kez Pişmiş Domuz Eti, Yeşil Biber Sarımsak Saplı
-
- Dondurulmuş tofu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Hindistan Cevizli Taçlı Ekmek
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Çiğ karides
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
