Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap
Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Crucian sazanı yıkayın ve kullanıma hazırlayın, soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
2 Tabağın dibine biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyun.
3 Balık gövdesinin her iki tarafına birkaç bıçak yapın, ardından balığı tabağa koyun, eşit miktarda tuz serpin, şarap pişirin ve ardından soğan, zencefil, sarımsak ve domuz yağı koyun.
4 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın, hazırlanan balığı buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirildikten hemen sonra çıkarmayın, 1-2 dakika havasız kalsın, sonra buharda pişirilmiş balığı çıkarın, böylece basit ve lezzetli buharda pişirilmiş havuz hazır olsun.
-
- Soslu Kızarmış Crucian
-
- Norveçli Noel Kurabiyeleri
-
- Susam Tuzu
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Yeşil biberli yumurta
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- İki Kez Pişmiş Domuz Eti, Yeşil Biber Sarımsak Saplı
-
- Dondurulmuş tofu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Hindistan Cevizli Taçlı Ekmek
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
