Altmışıncı
13
Yumurta
2 parça
Takviyeler, sıcak kızartılmış taze çiğ, 20ml tuz, 3g ılık su, uygun miktarda yeşil soğan Altmışlı buharda pişirilmiş yumurta yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve beyazlatmak için çiçek zırhını ekleyin 3 Açıklıklarında çamur olmayan altmışları seçin ve tabağa koyun (ancak satın aldığım altmışların hepsi taze, açıklıklarda çamursuz) 4 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpma teli ile çırpın 5 Sonra biraz ılık su ekleyin 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Sonra yumurta sıvısını tabağa süzün 8 Plastik sargılı mühür 9 Plastik sargıya küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın 15 dakika 10 buhar 11 Tavadan dışarı sıcakken doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından kızartma çiğini dökün. 12 Porsiyon 13 tamamlandı 14 Taze koku 15 Daha yakından bakın 16 Başkasına bak 17 Fena değil 18 lezzetli 19 Lezzetli 20 Pürüzsüz ve hassas 21 Memeida 22 Çocuk Sevgisi