Lif kabağı
1
domuz eti
100 gram
Takviyeler, susam yağı, tuz, sarımsak, pirinç biberi, baharat, taze 1 adet sarımsak ile lif kabağı buğulama uygulaması; Lif kabağı, domuz eti, sarımsak, pirinç biberi. 2 Lif kabını soyun ve parçalara ayırın, eti püre haline getirin ve biraz sarımsak ve karabiber kesin. 3 Eti, sarımsağı ve pirinç biberini bir kaseye koyun, biraz tuzlayın, baharatlayın ve iyice karıştırın. 4 Kesilmiş lif kabını bir avlu kasesine yerleştirin ve tadı için tuz serpin. 5 Püre, pirinç biberi ve sarımsakla doldurun. 6 Buharlı pişiriciye susam yağı serpin. 7 Suda buharda pişirilen buharda pişirilmiş lif kabağı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ile istiridye sosu ve hafif soya sosu yemeyi sever.