Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Yumurta
50 gram
Şeker
25 g
Yardımcı maddeler Maya 2g yapışkan pirinç ezmesi
Bardak çöreği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir araya koyun, topak haline getirin,
2 Doğrama tahtasına koyun ve bir top oluşturun, ardından sürtünmeye başlayın,
3 Hamur büyük bir filmi çekene kadar yoğurun,
4 Hamuru leğene koyun ve bir atış için streç film ile kapatın.
5 Bir kez yapılan hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve hafifçe bastırarak boşaltın.
6 Küçük porsiyonlara eşit olarak bölün, 15 dakika boyunca yuvarlayın ve dinlenin,
7 Hamuru oval bir şekle getirin,
8 Ters çevirin, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ardından on santimetrelik bir şerit halinde yuvarlayın.
9 Küçük bir parça ızgara sosis sarın ve kapanışta sıkıca sıkıştırın.
10 Her iki çiftten bir,
11 İki kez fırın tepsisine koyun,
12 İkinci hazırlanan hamurun yüzeyine sütlü su sürün,
13 Fırını önceden 180 derece ısıtın, ortaya çevirin ve orta katman için 10 dakika sonra 12 dakika aşağı indirin.
-
- Kızarmış Yeşim Yeşim Karidesi
-
- Yılan Derisi Tofu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Fasulye Ekmeği
-
- Çoban Çantası Kızarmış Topuz
-
- Kızarmış balık
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Lotus tohumu altın ve gümüş yapışkan pirinç
-
- Xiuzhen mantarlı kızarmış domuz eti
-
- [Baicui Happy Baking] Hızlı Bira Ekmeği
-
- Kış Sebzeli Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Yağda Kızarmış Lahana Turşusu Köpekbalığı
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
