Malzemeler
Sığır eti topları
10
Taze Shiitake Mantarları
4
Frenk soğanı
1 parça
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar 1 kase et suyu, biraz tuz, biraz biber, biraz toz biber, biraz tavuk özü, biraz baharatlı yağ
Mantarlı köfte nasıl yapılır? 1 Erişte suyla ıslatılır;
2 Fasulye filizlerini yıkayın;
3 Şiitake mantarları, sığır eti topları ve frenk soğanı hazırlayın;
4 Pırasayı uzun parçalara ayırın;
5 Shiitake mantarlarını dilimleyin ve bir güveç içine koyun;
6 Et suyu, uygun miktarda su ekleyin, üzerine tuz, karabiber ve toz biber serpin;
7 Suyu bir süre kaynatın, fasulye filizi ekleyin;
8 Fanları tekrar yerleştirin;
9 İyice pişene kadar pişirin;
10 Pırasa dilimlerini ekleyin;
11 Biraz baharatlı yağ gezdirin ve biraz tavuk özü serpin.
-
- Ev yapımı mangolu dondurma
-
- Hindistan Cevizi Kelebekler
-
- Portekiz Yumurtalı Tart
-
- Domuz ipi
-
- Çikolatalı kek rulosu (ilk sayı)
-
- Kırmızı şarap kanadı kökü
-
- Yumuşak Yoğurtlu Tost
-
- Çin lahanası salatası
-
- Kızarmış Bambu Çekimleri
-
- Altın iplik rulosu
-
- Ekşi ve Baharatlı Lahana Balığı
-
- Bütün Yumurtalı Tost
