# Güzelliğe güven # omlet pilavı - Yemeği
"Yumurta çok besleyici ve nispeten düşük fiyatlı bir ortak besindir. Her yaş için uygundur. Yumurtalar yüksek kaliteli protein açısından zengindir, 100 gram yumurta başına 12,7 gram protein ve yumurtalar özellikle metiyonin açısından zengindir. Potasyum, sodyum, magnezyum ve fosfor gibi diğer önemli mikro besinler, özellikle yumurta sarısında 7 mg / 100 g'a kadar demir bulunur.Bebekler için yumurtalar sütteki demir eksikliğini tamamlayabilir. Çocuklarım yumurta yemeyi sevmediğinden farklı yapacaklar. Bu sefer omletli pilav yaptım ama CD'yi yemeyi beklemiyordum ^ _ ^ " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- pirinç 1 kase
- havuç 50 gram
- sosis Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçları yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın, sosisleri dirsekle doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
Yağı yapışmaz tavaya dökün, doğranmış havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
-
3 Dirsek sosisini, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
4 Pirinç ekleyin ve eşit şekilde kızartın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kullanmak için çıkarın.
-
5 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve bir kaşık su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, yumurta sıvısını dökün, tavayı çevirin ve kısık ateşte kızartın.
-
7 Yumurta yarı katılaşınca ocağı kapatın, kızarmış pilavın yarısını ekleyin, omletin diğer yarısını çevirin ve omletin kenarına bastırın.
İpuçları
1 Yumurta karışımı yarı katı hale geldiğinde ocağı kapatın.Tencerenin kalan sıcaklığı omleti kızartacaktır. 2 Pirinci içine koyarken daha hızlı hareket edin, aksi takdirde omlet pişerken kenarlarına yapışmayacaktır. yumurtalı tart
önceki
