Mide Tatlı-Maymun Mantar Gevrek Top - Yemeği
"İnternetten bir paket kurutulmuş maymun mantarı satın aldım ve onu öğütüp atıştırmalık yapmak için öğütürken ekledim. Sadece tadı zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda mideyi besleyici etkisi de var. Günümüzde çok popüler bir atıştırmalık." Malzemeler
- un 150 g
- Mısır nişastası 50 gram
- Maymun Mantarı Tozu 20 g
- Yumurta 1 parça
- Şeker 60 g
- Mısır yağı 60 g
- Kabartma tozu 4g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, mısır nişastası ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın
-
2 Maymun mantarı tozunu ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Bir leğenin içinde yumurtaları çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 mısır yağı dökün
-
5 İyice karıştırın
-
6 Tüm tozu eleyin
-
Hamura 7 ve 10 dakika
-
8 Küçük toplar halinde yuvarlayın
-
9200 derecede fırına koyun ve 30 dakika pişirin
-
10 Çıkarın ve soğumaya bırakın
Fındık Siyah Susam Gevrek
önceki
Deniz Hıyarı Tavuk Çorbası
Sonraki
