Malzemeler
Choy Sum
200 g
havuç
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, sirke, monosodyum glutamat, biber, sıvı yağ, kırmızı biber
Lahana salatası ile rendelenmiş havuç nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın ve doğrayın, lahanayı yıkayın ve parçalayın
2 Zencefil ve sarımsağı bir kaseye koyun
3 Kâseye kıyılmış zencefil ve sarımsak ile soya sosu, sirke, monosodyum glutamat, karabiber, yağ biber ve biraz beyaz şeker ekleyin. Beyaz şeker tadı iyileştirebilir.
4 Havuçları kaynar suya koyun ve çıkarmak için haşlayın. Havuç ve doğranmış lahana ile birlikte yukarıdaki baharatları tabağa ekleyin.
5 Tencereye az miktarda kızartma yağı ekleyin, ısıtın ve kabın içine dökün
6 İyice karıştırın ve servis yapın
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Kızılcık sosu
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Susamlı Ispanak
-
- Havuçlu Kuzu Tencere
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Çin Frenk Soğanı
-
- Üç ipek erişte
-
- Lezzetli küçük balık ve kış kavun çorbası
-
- Bezelye kızartma
-
- Domuz Wonton
-
- Çift Mantarlı Izgara Mevsim Sebzeleri
