Malzemeler
Erişte
500 g
Takviyeler: 1 patates, 200 gr, fasulye 200 gr, uygun miktarda yeşil soğan, sarımsak, tuz, soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Kuru fasulyeli erişte nasıl yapılır 1 Erişte üzerine kaynar su dökün.
2 Topaklar halinde karıştırırken kaynar su dökün.
3 Hafif yumuşak bir hamur haline getirin.
4 Elinizin ortasına iki küçük hamur parçası çekin.
5 Erişte balığına iki kez koyun ve erişte eriştesini elde etmek için daha uzun süre ovalayın.
6 Erişteleri yoğurduktan sonra buharda ısıtın.
7 Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin.
8 Fasulyeleri yıkayın, ipek şeklinde doğrayın ve kaynar suda haşlayın.
9 Tencereyi ısıtın, soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin.
10 Rendelenmiş fasulyeleri dökün ve kavurun.
11 Patates cipsi dökün, karıştırın, soya sosu ve tuz ekleyin.
12 Sebzeleri örtmek için su dökün, üzerini kapatın ve pişirin. Servis yapmadan önce tavuk özünü sipariş edin.
13 Bir kaseye patates ve fasulyeyi koyun, erişte ve yapışkan pirinç ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Kızılcık sosu
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Susamlı Ispanak
-
- Havuçlu Kuzu Tencere
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Çin Frenk Soğanı
-
- Üç ipek erişte
-
- Lezzetli küçük balık ve kış kavun çorbası
-
- Bezelye kızartma
-
- Domuz Wonton
-
- Çift Mantarlı Izgara Mevsim Sebzeleri
-
- (İlk sürüm) Kelp domuz kemiği çorbası
