Malzemeler
Kızarmış ekmek
1
Hafif krema
50 ml
Yumurta
1 parça
Süt
25 ml
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar 15 gr şeker 15 gr kuru üzüm
Tostlu puding nasıl yapılır 1 Tostu istediğiniz kare boyutunda kesin
2 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına 10 dakika koyun, yüzeyinde altın kahverengiyi görün ve yakmayın.
3 Çırpılmış kremaya 20 gram toz şeker ekleyin, bir kaba koyun, su üzerinde ısıtın ve şekeri kaynatmadan eritmek için karıştırın.
4 Soğuduktan sonra yumurta sıvısı ekleyin
5 Bir önceki adımda karışıma sütü dökün, çırpmaya devam edin, çırpmaya gerek yok, muhallebi hazır Daha sonra muhallebi sıvısını bir elekten geçirin, süzülen sıvı daha hassas olacak ve bir kenara bırakılacaktır.
6 Pişirme kabının dibine birkaç kuru üzüm koyun
7 Fırında pişen küp küpü eritilmiş tereyağı sıvısına koyun, ince bir tabaka tereyağına batırın ve bir tarafına batırın.
8 Sıvı tereyağına batırılmış kızarmış ekmek küplerini kuru üzüm serpilmiş bir fırın kasesine koyun.
9 Süzülmüş muhallebi sıvısını kızarmış ekmek küpleriyle bir pişirme kabına dökün Muhallebi sıvısının doldurulması gerekmez, sadece 8-9 dakika dolsun.
10 Yüzeye biraz kuru yaban mersini serpin ve tostun puding sıvısını yavaşça emmesi için 5 dakika bekletin.
11 Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 30 dakika boyunca 170 derecede yukarı aşağı pişirin.
-
- Keçiboynuzu Domuz Göbeği
-
- Yerfıstığı Haşlanmış Tavuk Ayağı
-
- Haşlanmış Enoki mantarı
-
- Kıymalı patates püresi
-
- Ev yapımı istiridye soslu tofu
-
- Şalgam kiş
-
- Lahana salatası rendelenmiş havuç
-
- Fasulye ve Erişte
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Kızılcık sosu
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Susamlı Ispanak
