Yağlı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

80 g

Bütün yumurta

30 g

Süt

10 g

Kabartma tozu

2 g

Yumuşak beyaz şeker

40 g

Düşük glütenli un

120 g

Aksesuarlar 1 krema torbası 1 biye ağzı

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Yumurtaları kırmak için çırpma teli kullanın

2 Yumuşak beyaz şekeri dökün ve eriyene kadar çırpmaya devam edin

3 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin (yanlış bir şekilde eritme olarak anlaşılır)

4 Sütü dökün ve renk beyaz olana kadar çırpmaya devam edin

5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin

6 Yarı katılaşana kadar bir spatula ile karıştırın.

7 Biye ağzını krema poşetine koyun, çiçek ağzını ortaya çıkarmak için küçük bir açıklık kesin; ardından karışık hamuru krema poşetine koyun ve düğümü bağlayın

8 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, krema poşetini sağ elinizle tutun, yağlanmış kağıt üzerindeki katı yaprakları sıkın ve fırını 180 derece yukarı ve aşağı 5 dakika önceden ısıtın

9 Bu, aralarında boşluk olan sıkıştırılmış bir fotoğraftır.

10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: 15 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı

11 Kurabiyeler pişiyor

12 Son birkaç dakika içinde altın sarısına bakmaya ve

13 Süre doldu, fırın tepsisini çıkarın, güzel kokulu tereyağlı kurabiyeler çıktı

14 Bir bardak sütle harika ikindi çayının tadını yavaşça çıkarın

Fasulye ve Erişte
önceki
Kızılcık sosu
Sonraki
Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Susamlı Ispanak
Havuçlu Kuzu Tencere
Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Çin Frenk Soğanı
Üç ipek erişte
Lezzetli küçük balık ve kış kavun çorbası
Bezelye kızartma
Domuz Wonton
Çift Mantarlı Izgara Mevsim Sebzeleri
(İlk sürüm) Kelp domuz kemiği çorbası
Orijinal Şifon
To Top