1. Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
2. Önce yağ bağırsakları yıkayın ve düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su, taze soğan ve zencefili 20 dakika bastırın ve sonra çıkarın.
3. Resimde gösterildiği gibi çeşitli yan yemekleri kesin.
4. Yağ bağırsağına bastırdıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
5. Yağı% 80 sıcak tavaya dökün.
6. Yağ bağırsakları ekleyin ve kuru suyu karıştırın.
7. Bir kaşık dolusu fasulye ezmesini koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın.
8. Lahana turşusu, sarımsak, biber turşusu ve zencefil turşusu ekleyip bir süre kavurun.
9. Yağlı tofu ekleyin ve bir süre karıştırın.
10. Bir kaşık Laoganma yağ biberini ekleyin ve bir süre karıştırın.
11. Doğru miktarda su dökün ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çorba koyulaşıp servise hazır olana kadar pişirin.
12. Sıcak, ekşi ve lezzetli!
13. Çok lezzetli yemek!
14. Lezzetli!