Malzemeler
mantar
250 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: bitkisel yağ, domuz yağı, hafif soya sosu, tuz, zencefil, 4 dilim, 4 yeşil soğan
Çift yağda mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazır.
2 Yeşil soğanları kesin, zencefili doğrayın ve eti dilimleyin.
3 Mantarları suyla durulayın, 30 dakika tuzlu suda bekletin ve ardından dilimleyin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, uygun miktarda domuz yağı ve bitkisel yağ ekleyin ve bir tavada zencefil ve yeşil soğanı soteleyin.
5 Domuz dilimlerini koyun ve renk değişene kadar kızartın.
6 Mantarları yere koyun ve birlikte karıştırın. Bu sırada çok su çıkacaktır, yaklaşık 5 dakika su kalmayıncaya kadar karıştırarak kızartmanız gerekir.
7 Su kuruduğunda uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Doğru miktarda soya sosunu dökün. Birkaç kez kızartın.
9 Üzerine taze soğan serpin.
Potun 10'u!
-
- Susam Yağı ile Tavada Kızartılmış Kırmızı Ginseng
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Etli Kek
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Peynirli Fırında Mantar
-
- Ispanaklı domuz kanlı yumurtalı erişte
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantar Soslu Kıyma
-
- Kristal Havuçlu Rulo
-
- Tempeh sarımsak saplı, tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak
-
- Brokoli ile Kızarmış Mantarlar
-
- Altın Tangyuan
