Yapışkan Pirinç ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Köfte - Yemeği
1. Nemi gidermek için malzemeleri hazırlayın, domuz eti, kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ve lahanayı doğrayın.
2. Yapışkan pirinci önceden 2 saat suda bekletin.
3. Karides kafasını çıkarın, karides ipini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere karidesleri soyun.
4. Doğranmış domuz eti, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, hafif soya sosunu ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin.
5. Doğranmış lahanayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7. Yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Dolguyu eşit şekilde karıştırın.
10. Tek kullanımlık eldivenlerle uygun miktarda et alın ve karidese sarın.
11. Kıymayı resimde gösterildiği gibi daireler halinde yoğurun.
12. Sonra bir tabaka yapışkan pirinç daldırın.
13. Bir tencereye, bir tencereye soğuk su koyun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 25 dakika buharda pişirin.
14. Tencereden çıkın ve yemeye başlayın
15. Tatmin edici tat ~
16. Çizim tamamlandı
