1. Mangoyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
2. Jelatin dilimlerini önceden soğuk suda bekletin, ardından çırpılmış krema, süt tozu, su ve şeker hazırlayın
3. Mango topaklarını karıştırma kabına dökün, su dökün ve ezin
4. Süt tozunu dökün ve süt tozu parçacıkları olmadan karıştırın
5. Ardından temiz bir leğene dökün, ısıtmak için küçük bir ateş ekleyin ve kaynatın
6. Islatılmış jelatini koyun ve jelatin eriyene kadar karıştırmaya devam edin
7. Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
8. Çırpılmış kremayı şekere dökün ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda çırpın.
9. Yoğurt gibi konsantre olun
10. Sonra mango püresini dökün ve eşit şekilde karıştırın
11. Mısır köpüğü kalıbını hazırlayın
12. Ardından köpüklü sıvıyı buzdolabına dökün ve gece boyunca dondurun.
13. Ertesi gün sorunsuz kalıptan çıkarma
14. Mükemmel mısır köpüklü kek, mısır çekirdeği hazinesi