Susamlı Çörekler - Yemeği

Ana malzemeler
  • Yüksek glütenli un 250 g
Aksesuarlar
  • Yumurta 40 g
  • Tereyağı 25 g
  • tuz 2 g
  • Pudra şekeri 40 g
  • Saf süt 125 g
  • Kuru maya 3g
  • Sütlü Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
  • 2 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.
  • 3 On dakikalık bir karıştırma prosedürü başlatın.
  • 4 Yumuşatılmış tereyağı koyun.
  • 5 Film çekilebilene kadar yoğurmaya devam edin.
  • 6 Plastik sargı ile örtün ve iki katına mayalayın.
  • 7 Egzozu çıkarın ve 25 eşit parçaya bölün.
  • 8 Sırayla yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • 9 İkinci fermantasyon için fırına koyun ve altına bir tencere sıcak su koyun.
  • 10 Fermente ekmek hamuruna yumurta sıvısı sürülür ve üzerine beyaz susam serpilir.
  • 11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 ° 'ye ısıtın. Fırının ikinci katından son katına kadar ısıyı 160 ° 'ye düşürün.
  • Yüzey hafif renklenene kadar 1215 dakika.
  • 13 Kahvaltıda süt ile servis edilir.
  • 14 Basit ve lezzetli küçük bir yemek paketi.
Tempeh ile Tavada Kızartılmış Ispanaklı Jöle
önceki
#yumurta maması#balkabağı kahvaltı çantası
Sonraki
Kızılcık Yumuşak Avrupa
Üzümlü bisküvi
Mor Tatlı Fasulye Ezmesi
Izgara Izgara Tavuk
Pirinç fırın versiyonu pandispanya
Peynirli Focas
Arpa unu ekmeği
Tatlı Patates Kurabiyeleri
Acı Biberli Kızarmış Tavuk
Brokoli kızarmış patates
Kızarmış Ot Sazan
Sichuan Baharatlı Tavuk
To Top