Malzemeler
Lotus kök
200 g
domuz eti
200 g
Yeşil soğanlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, kabartma tozu, sirke
Derin yağda kızartılmış lotus kökü 1 lotus kökü nasıl yıkanır ve büyük parçalar, domuz eti, yeşil soğan, un
2 Kalın lotus kökü dilimleri, aslında, kesme bıçağı daha iyidir.Seçtiğim lotus kökü daha büyük ve daha ince kırılacak, bu yüzden kızarmış tadı daha iyi olacak şekilde daha kalın dilimler kestim
3 Kıyılmış domuz eti, aslında domuz eti daha güzel kokulu, ancak yağlı et kabul etmiyorum, haha, sadece yağsız et, doğranmış yeşil soğan
4 Kıyma, yemeklik şarap, biraz tuz ve istiridye sosu
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
6 lotus kökü dilimi, et dolgusu koyun, çok fazla değil
Ortası et dolgulu 72 dilim
8 Un, kabartma tozu ekleyin, biraz sirke ekleyin, vejeteryanı düzeltin, karabiber ve on üç baharat ekleyin
9 Hamur un ile lotus kökü dilimlerini kaplayabilecek daha kalın bir macun haline getirilmelidir.
10 Kızartma tavası% 40 sıcak ve derin yağda kızartılmıştır çünkü lotus kökü dilimleri daha kalındır ve içi çiğ et olduğundan, yavaşça kızartmanız gerekir
11 Hepsi kızartılır ve çıkarılır, yağda yeniden ısıtılır ve yeniden kızartılır, böylece kaplin daha çıtır olur
12 Bakalım. Fena değil. Yedim. Eti çok güzel kokulu, dışı çok çıtır. Kalın lotus kökü dilimleri ile tadı çok güzel
-
- Çiçekli bisküvi denilen elektrikli kek
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Kuru kızarmış mantarlar
-
- Kereviz Köfte
-
- Kıymalı Patlıcan Mantı
-
- Kuzu köfte
-
- Sütlü Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kabaklı Kızarmış Tremella
-
- [El yapımı mutfak] Tuzda pişmiş tavuk kanatları
-
- Tavada kızartılmış tofu yemekleri
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
