Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Domuz kırmızısı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 10 gr abalone suyu, 1 tatlı kaşığı, şeker, 1 tatlı kaşığı, zencefil, 7 parça biber, 5 gr, su
Tavada kızartılmış kırmızı pırasa domuz eti 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Tencerede suyu kaynatın, kısık ateş açın, domuz kanını koyun.
3 Örtün ve 10 dakika pişirin
4 Haşlanmış domuz kanını alın ve soğuk suyla durulayın
5 Yıkanmış domuz kanını orta büyüklükte küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
6 Pırasayı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
7 dilimlenmiş zencefil
8 Bir kaseye deniz kulağı suyu, şeker, mısır nişastası, su, tuzu koyun, iyice karıştırın, bir kenara koyun.
9 Kaynattıktan sonra yağı tavaya koyun, domuz kanını orta ateşte koyun ve kızartın
10 Domuz kanı hafifçe renk değiştirdikten sonra zencefili ekleyin ve karabiberle kavurun
11 Pırasa ekledikten sonra kızartmaya devam edin
12 Son olarak, hazırlanan mısır nişastası suyunu meyve suyuna koyun.
-
- Kış kavun çorbası
-
- Üç renkli aile kızarmış
-
- Barbekü Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Soğan halkaları
-
- Darı Soya Bezelye Kek
-
- Yeşil Soğan Ejderha Balığı Tuzlu Waffle
-
- Pırasa zigot
-
- Shiranui Turuncu Renkli Mus
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Dai aromalı ızgara balığın kızartma tavası versiyonu
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Domuz Akciğeri Soba Çorbası
