Trabzon hurması püresi
150 gram
un
20 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
105 gram
Yağ miktarı Yumuşak yapışkan fasulye ezmesi hurma keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: 150 gram hurma püresi, 20 gram un, 100 gram yapışkan pirinç unu, 105 gram kırmızı fasulye ezmesi, uygun miktarda yağ 2 Hurmaları soyun ve çırpma teli ile ezin. 3 Toz ekleyin, 4 Yumuşak bir hamur haline getirin, 57 eşit parçaya bölünmüştür, 6 Kırmızı fasulye ezmesi de 7 eşit parçaya bölünür, 7 Bir parça hamur alın, düzleştirin ve malzemenin içine koyun. 8 Sıkıca paketleyin ve sıkıca kapatın. 9 Ağzı aşağı doğru kapatın ve düz bir şekilde bastırın. 10 Tavaya yağı dökün, ısıtın. 11 Hurma keklerini koyun ve orta-kısık ateşte kızartın. 12 Alt tarafı sarı, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 13 Her iki tarafta altın, potun dışında.