un
500 g
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, yeşil soğan, soya sosu, şeker ve şeker Tavada çörekler nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için un ve maya ekleyin ve mayalanması için ılık bir yere koyun 2 kıyılmış domuz eti 3 Bir kaba koyun, tuz, monosodyum glutamat, şeker, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin 4 Yemek çubuklarıyla dövün 5 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın 6 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin 7 Doldurulmuş bir çörek oluşturmak için eşit olarak karıştırın 8 Çift boyuta ferment 9 Mayalanmış hamurdan sonra, eşit şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yuvarlayın ve uygun bir boyut ajanı içine koyun. 10 Ajanı, etrafı ince ve orta kısmı kalın olacak şekilde açın. 11 Ayarlanmış dolguyu paketleyin 12 Sarılı çörek, 10 dakika uyanmak için bir kenara koyun 13 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün 14 Çörekler koyun ve 2 dakika kızartın 15 Uygun miktarda su ekleyin 16 Siyah susam serpin 17 Tencerenin kapağını kapatın ve tencere içindeki suyun tamamı kaynayana ve çörekler pişene kadar bekleyin. 18 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun