Portakal
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 10 gr beyaz şeker Aromatik ve lezzetli, buharda pişmiş portakallı yumurta uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: portakal, yumurta, beyaz şeker; 2 Portakalın kabuğunu tuzla ovalayın ve yıkayın, PS: acıyı giderebilir ve meyve suyu kolayca çıkar; 3 Yıkanmış portakalı 1/5 oranında kesin, portakalı elle sıkın ve bir kaşıkla kazıyın; 4 Yumurtaları çırpın, beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından portakalları karıştırın ve iyice karıştırın; 5 Portakal yumurta sıvısını portakalın üzerine koyun; 6 İki portakal 8 dakika dolu olarak paketlenir; sonra tabağa koyun; Not: tabağa koyun ve tencereden çıkınca çıkarın 7 Suyu kaynatın, buharlı tencereye koyun, üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin. Not: Yangının boyutu farklıdır ve buharlama süresi biraz farklıdır. 8 Buharda pişirdikten sonra çıkarın