protein
35 g
maltoz
225 g
Su
40 g
toz şeker
100 gram
Tereyağı
50 gram
Olgun fıstık
250 g
Aksesuar süt tozu 75g Tayvan klasik el yapımı nugat uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 doğranmış fıstık 3100 derece fırına koyun, sıcak tutun, bir kenara koyun 4 Yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın, bir kenara koyun. 5 Maltozu, beyaz şekeri ve suyu tencereye dökün 6 Eritmek için ısıtın 7130 dereceye kadar kaynatın 8 Yumurta beyazlarını dökün ve hızlıca karıştırın 9 Porsiyonlar halinde tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Süt tozunu dökün, 11 İyice karıştırın 12 Fıstıkları muşamba üzerine dökün 13 Bulamacı dökün 14 Yağlı bezle sarın ve eşit şekilde yoğurun 15 Yer fıstığı bulamaçta eşit olarak dağıtılır 161 cm kalınlığında dilimler halinde açın 172X2 cm'lik küçük kareler halinde kesin 18 Yapışkanlı pirinç kağıdını tek tek sarın 19 Şeker kağıdına sarın