Aksesuarlar: Domuz eti, bir tutam tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 diş yağ, 1 yemek kaşığı
Kış kavunu istiridye sosuyla nasıl buharda pişirilir 1 Domuz eti ve sarımsağı sevmeye hazırlanın
2 Kış kavunu hazırlayın
3 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın
4 Domuz eti ve sarımsağı kızarana kadar kızartın
5 Ardından kış kavunu ve biraz su ekleyin
6 Sonra tuzlu güveç
7 Kış kavunu biraz yumuşayana kadar haşlayın, istiridye sosuna koyun ve kavurun
8 Taze soğanlı tavuk serpilmiş hazırlanmış kış kavunu
