Taze karides
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, salatalık, taze mısır, havuç, zencefil Mısır ve salatalık ile kızarmış karides 1 Salatalığı küçük parçalar halinde kesin 2 Taze mısır çekirdeklerini yıkayın ve havuçları küçük parçalar halinde kesin 3 Kabuklu karides, biraz hafif soya sosu ve pişirme şarabı ile marine edilmiş 4 Marine edilmiş taze karidesler, renk değişene kadar tavada kızartılır. 5 Yağı tavada ısıtın, havuç ve mısır taneleri ekleyin ve kızartın 6 Salatalığı ekleyin ve kavurun 7 Kızarmış karidesleri koyun 8 Zencefil ekleyin 9 Hafif soya sosuna aktarılır 10 Tencereye uygun miktarda tuz koyun