Sonbahar Ay Armut Çorbası - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: armutları yıkayın, çukurları çıkarın ve parçalara ayırın, bir avuç kurt üzümü, bir bıçakla uzun bir kırmızı hurma şeridi kesin, zencefili soyun ve dilimleyin, kurutulmuş longanın kabuklarını soyun ve iki parça esmer şeker kullanın.
Bir güveç alın ve önce muşmulayı, kırmızı hurmaları ve diğer malzemeleri dökün.
Son olarak armut küplerini içine koyun, su ekleyin ve malzemeleri bırakın. Daha fazla çorba içmek isterseniz daha fazla su ekleyebilirsiniz. Kapağı kapatın ve orta ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.Kapağını açın ve altının çamurlanmaması için karıştırın, kapağını kapatın ve tencereden çıkmak için 10 dakika daha pişirin.
Yiyeceklerin tadını çıkarın Kırmızı hurmalar, wolfberry vb. Armut soğuğunu dengeleyin, kuruluğu nemlendirin ve aynı zamanda kanı canlandırın ve uyumaya yardımcı olun ~ özellikle anemi, yorgunluk ve uykusuzluk çeken insanlar için uygundur.
