3 İpliği önce uzun parçalara ayırın ve sonra ikiye bölün. Yemek çubukları kadar kalın parçalara da kesebilirsiniz.
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, bir çorba kaşığı şeker ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
5 Su kaynadıktan sonra ipliği koyun ve kaynatın. İpliği ekleyin ve tekrar kaynatın, ardından orta-düşük ateşe çevirin.
6 İplik kolayca delinebilene ve biraz erişte hissedene kadar pişirin.
7 İpliği çıkarın ve kaynar suda soğumaya bırakın ve boşaltın.
8 Yoğurdu dökün ve bir kaşık tatlı kokulu osmanthus'u iki ila üç saatten fazla buzdolabının taze saklama bölmesine koyun. Yoğurtlu içecekler yerine yoğun yoğurt kullanmayı unutmayın.
9 Yemi çıkarın ve yemek yerken bir tabağa koyun.
10 Yoğurdu tekrar dökün ve biraz tatlı kokulu osmanthus serpin. Tatlandırılmış osmanthus'a ek olarak buzdolabında dondurulmuş taze osmanthus da ekledim. Eğer yoksa, beğendiğiniz reçeli de ekleyebilirsiniz. Tadı da güzel!
