un
250 g
Su
125 g
Maya
3g
Beyaz şeker
5 g
Aksesuarlar 10g susam ezmesi 10g bibimbap macunu 10g siyah susam 5g yeşil soğan yağı 20g Yeşil Soğan Yağı Qiang Kek 1250 g çok amaçlı un 2 Ilık su, şeker, maya ve iyice karıştırın 3 Mayalı suyu unun içine koyun. 4 Hamuru yoğurun ve bir gece bekletin 5 Ertesi sabah hamur fermente edilir ve oklava ile gözleme haline getirilir. 6 Susam ezmesi, bibimbap, yeşil soğan yağı (salata yağını yeşil soğan yağı olmadan kullanabilirsiniz) 7 Ayarlanan sosu hamurun üzerine eşit şekilde yayın 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin 9 Topla 10 Grupla 11 Oklava ile açın 12 Hamuru şekerli su ile kaplayın ve çörek otu serpin 13 Elektrikli fırın tepsisine bir kaşık yeşil soğan yağı koyun, ısıtın 14 Qiang Pastasını elektrikli fırın tepsisine koyun, yaklaşık 20 dakika uyanın ve ardından elektriği açın 15 Isıtma, elektrikli kek tezgahının ters çevrilmesine, eşit şekilde ısıtılmasına ve kızarana kadar kızartılmasına gerek yoktur. 16 Küçük parçalara ayırın ve keyfini çıkarın!