Siyah mantar
400 g
Yağsız et
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, istiridye sosu, on üç tütsü, toz biber, sirke, sirke Mantarlı et nasıl kızartılır 1 Mantarı yıkayın 2 Yan yemekleri kesin 3 Tencereye yağı koyun ve garnitürleri güzel kokulana kadar soteleyin. 4 On üç tütsü, biber tozu, soya sosu ekleyin ve karıştırın, ardından yeşil biberi ekleyin ve karıştırın 5 İstiridye sosunu koyun 6 Mantarı koyun ve kızartın 7 Tuz ekleyin ve kızartın 8 Kızartın ve eşit olarak biraz sirke ile karıştırın 9 Yükleme