Kamkat
500 g
Yumuşak beyaz şeker
30 g
kristal şeker
50 gram
Takviyeler, su, tuz, tuz Şekerlenmiş kamkat uygulaması 1 Kamkatları yıkayın ve sapı çıkarın. 21 saat tuzlu temiz suda bekletin. 3 Kesme bıçağını çıkarın. 4 Turuncu çekirdeği düzleştirin ve sıkıştırın. 5 Yumuşak şeker ekleyin. 6 Eşit olarak karıştırın. 7 Taze saklama kutusuna koyun ve 1 gün buzdolabında bekletin. 8 yumuşak şeker eriyene kadar. 9 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaya şekerini ekleyin ve kaynatın. 10 Kumkuat ekleyin. Pişirirken sıkın. 11 Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.