Malzemeler
Wangjiawu Pastırma
200 g
soğan
50 gram
Yeşil Kırmızı Biber
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, Pixian acı sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda pişirme şarabı
Baharatlı iki kez pişirilmiş domuz pastırması 1 Domuz göbeğini hazırlayın.
2 Pastırmayı durulayın ve bir buharlı pişiricide 20 dakika buharda pişirin.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Soğan Yeşil ve kırmızı biber küçük parçalara bölünür.
5 Buharda pişirilmiş domuz pastırması, ince dilimler halinde kesin.
6 Tencereye yağı dökün, acılı Pixian sosunu ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın.
7 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı dökün ve bir koku için kavurun.
8 Pastırmayı dökün ve şarapta pişirin, soya sosu şeker ve biraz su ekleyin. Dilimleri eşit şekilde kızartın.
9 Pişirme şarabı pişirin, soya sosu şekeri ve biraz su ekleyin.
10 Kaynatın, çorbayı pişirin ve soğanı, yeşil ve kırmızı biberi ekleyin.
11 Eşit şekilde karıştırın. Bu kadar.
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Qingdao Deniz Mahsullü Erişte
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Bamyalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soya Fasulyeli Erişte Mantou
-
- Sarı Croaker Köfte
-
- korunmuş yumurta
-
- Marullu kızarmış domuz eti
-
- Hünnap Çayı Yoğurt
-
- Kızarmış yam hapı
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- Yaz Mangolu Makarna
