Pirinç köftesi - Yemeği
"Yapışkan pirinç, protein, yağ, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, demir, B vitamini ve nişasta vb. içerir. Sıcak ve güçlü bir üründür. Pirinç şarabı, tatlı şarap, fermente pirinç, yapışkan pirinç olarak da bilinen yapışkan pirinç şarabı ana hammaddedir Yapışkan pirinçtir Demleme işlemi basit, tadı tatlı ve yumuşaktır.Küçük tangyuanlı, hafif ekşi ve tatlı, hoş kokulu ve lezzetli, biraz su nişastası eklenmiş tatlı bir çorbadır, pürüzsüz bir tada sahiptir. Ve bu fermente şarap aynı zamanda memleketindeki annelerin hapis kızları için oturmaları için besleyici bir üründür. Genellikle yumurtalarla pişirilir. İştah açıcı ve canlandırıcı olabilir ve qi'yi harekete geçirme, kanı besleme, böbreği besleme ve yineleme işlevlerine sahiptir. Faydalıdır ve her yaşa uygun iyi bir besin ürünüdür. Bu tatlı çorbayı burada kayınvalidemle tanıştım, çok güzel, daha çok iç, sıcak ve besleyici güzel. İçindekiler: 200 gram yapışkan pirinç unu, 150 gram fermente pirinç İçindekiler: uygun miktarda kaynatılmış su, uygun miktarda şeker, kurt üzümü, uygun miktarda su nişastası. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 200 g
- Fermente pirinç 150 gram
- kaynayan su Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Kaynar suya uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin, karıştırın ve bir hamur oluşturun.
-
3 Küçük hamurlar alın ve ince dilimler halinde yoğurun. İki veya üç tane daha ovalayabilirsin.
-
4 Ardından iki veya üç dilimi küçük parçalara ayırın.
-
İki küçük doz al ve sol eline koy.
-
6 Sağ elinizi saat yönünde çevirin ve birkaç kez nazikçe ovalayın. Dikkat, ikisini birbirine sürtme.
-
7 Üç tane de giyip birbirine sürtebilirsiniz.
-
Bak, bütün küçük köfte yapılmış.
-
9 Bir tencerede suyu kaynatın. Küçük yapışkan pirinç topları ekleyin. 10. Küçük yapışkan pirinç toplarını kabarana kadar kaynatın, fermente edilmiş pirinci ekleyin ve ısıyı düşürün.
-
10 küçük yapışkan pirinç topunu yüzene kadar kaynatın, fermente edilmiş pirinci ekleyin ve ısıyı düşürün.
-
11 Yarım yemek kaşığı mısır nişastası alın, su nişastası yapmak için 2 yemek kaşığı su ekleyin, toz ve su genellikle 1: 5'tir.
-
12 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
13 Su nişastası ekleyin. Düzenli olarak karıştırın.
-
14 Yarısını ekleyin, kalan su nişastasını 30 saniyede bir ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.
-
15 Uygun miktarda kurt üzümü ekleyebilirsiniz. Kase.
