Kuru kızarmış shiitake mantarı - Yemeği
"Bu şekilde yapılan shiitake mantarlarının dışı gevrektir ve et değişmez." Malzemeler
- Shiitake 300 gram
- un Üç kaşık
- nişasta Üç kaşık
- Biber erişte Bir kaşık dolusu
- Yumurta Bir
- tuz Doğru miktar
- bira İki kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 shiitake mantarı hazırlayın
-
2 parçaya bölün
-
3 Daha büyük bir kase alın, kaseye üç kaşık un, üç kaşık nişasta, bir kaşık biber eriştesi, uygun miktarda tuz ve iki kaşık bira koyun
-
4 Kaseye biraz daha su koyun, iyice karıştırın ve damlayan macunu bir çizgi haline getirmek için bir çubuk kullanın.
-
5 shiitake mantarı iki parçaya kesilip bir kenara koyun
-
6 Hamura shiitake mantarları koyun ve iyice karıştırın
-
7 Tencerede yağı gevşetin.Yağ sıcaklığı% 50 sıcakken, dövülmüş mantarları tencereye koyun ve şekil ayarlanana kadar kızartın.
-
8 kızarmış shiitake mantarı
-
9 Yağ% 70 sıcakken, tüm kızartılmış mantarları tekrar yağa koyun ve bir veya iki dakika kızartın,
-
10 tabak.
Tecavüz yahnisi tofu
Sonraki
