Acılı fasulye - Yemeği
Ana malzemeler
- soya Bir pound
- Acı biber Bir kedi gibi bir buçuk
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- MSG 1 kaşık
- Tavuk Özü 1 kaşık
- Likör 20 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soya fasulyesini önceden ıslatın ve doğrudan kaynatın.
-
2 Biberleri yıkayıp kenara koyun.
-
3 Soya fasulyesi suda pişirilir, çok haşlamayın.
-
4 adet doğranmış biber ve bir kenara koyun.
-
5 Susam yağı, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat ve uygun miktarda beyaz şarap ilave edin.Monosodyum glutamat sevmiyorsanız rahat bırakın, damak zevkinize göre en sevdiğiniz çeşniyi koyabilirsiniz.
-
6 Soya fasulyesini pişirin ve acı biberle karıştırın.
-
Buzdolabında bir şişeye koyup yavaşça kullanabilirsin.
Acı ve Ekşi Salatalık
Sonraki
