Önce Bay Tudou yıkar ve soyar.
Gömleğini çıkardıktan sonra bir erkek olduğu ortaya çıktı! ! ! Haha, sorun çıkarmayı bırak, iyi pişir.
Patatesleri küp küp doğrayın, daha küçük parçalara ayırın, neyse, daha sonra kaynatmak zorunda kalacaklar, şekli önemli değil. Shiitake mantar dilimleri. Kurutulmuş istiridyeleri önceden yıkayın ve tencereye batırın.
Tencereyi normalden daha fazla suyla doldurun. Kaynattıktan sonra shiitake mantarlarını ekleyin.
Çorba için özel olarak hazırlanan Kore fasulyesi ezmesini kullanmak en iyisidir. Kaynar suya iki yemek kaşığı koyun. Pişirmek için kullanılan 15 ml büyük kaşık değil, yemek için büyük kaşık, yoksa tadı olmaz.
Soya fasulyesi ezmesini koyduktan sonra patatesleri koyun ve soya fasulyesi ezmesini karıştırın. Kaynatma. Patatesler eriyene ve çok yumuşayana kadar çorbada birçok patates kaynatılır ve çorba yavaş yavaş koyulaşır. Sarımsakları doğrayıp içine koyun, bir süre pişirin, tencereden çıkana kadar biber ve tuz ekleyin.