Ev yapımı hünnap macunu dolgusu - Yemeği
Başlangıçta fotoğraf çekmedim. Jujubları yıkayıp bir tencereye koyup su dolana kadar pişirin. Yaklaşık bir saat, ezmek için kürek kullanın
Bu tür yoğun ağları elemek için kullanmaya başladım, çok kötüydü, aşırı güçten sonra parmaklarım ağrıyordu
Daha büyük bir eleğe değiştirildiğinde, ağ da daha büyüktür, daha hızlı olabilir
Son olarak, kalan tohumlar ve kabuklar süzülür
Bu, bugün yeni açılan yeni tencerede kızartılır, volkanik patlamaya dikkat edin
Yaralanmaları önlemek için tencerenin üzerini örtün ve yavaş yavaş kaynamasına izin verin. İçi çarpıyor ve tencere ara sıra kaynatılarak karıştırılmalıdır. Tencerenin altını yapıştırmayın.
Kızartma suyu neredeyse kuru. Yağ üç kez eklenir, her seferinde yağ tamamen karıştırılır ve tekrar eşit şekilde eklenir. Burada yağ eklemeye dair bir resim yok. Tencereyi kızartmak için neden değiştirdiğimi bana sormayın, tencereyi bir süre bırakın.
Maltoz ekleyin, bu kendi kendime yapılır, güçlü bir malt tatlılığına sahiptir, eşit şekilde kızartılır ve tatlılığı kendinize göre ayarlanır. Hurmalarım da daha tatlıdır. Biraz maltoz eklemek daha lezzetli olur
Bu seviyeye kadar kızartıldığında tavanın dibine neredeyse hiç değmiyor, haha, bu yine kızartılıyor
Yapışmış pirinç ununu iki parçaya ayırıp eşit şekilde karıştırın, yapışkan pirinç ununu fırında pişirdim.
Bu durum iyi, pota hiç dokunmuyor
Soğutulduktan sonra başarı olarak kabul edilir. Kızartma süresi uzar ve işlem daha zordur. Tamamen el yapımıdır ve onu yer ve besler.
