Bir leğen içerisinde tüm malzemeler birbiri ardına tartılır.
Hızlı ve eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın ve istediğiniz gibi daireler çizin. Kuru erişte yoksa sorun değil.
Düzgün ve pürüzsüz meyilli.
Bir kaşık dolusu sümüksü toplayın ve ortasına yerleştirin.
Kapağı kapatın, 5 saniye bastırın ve ardından yumurta rulosunun daha ince olması için bırakın.
Sadece renk hafif sarı olana kadar bekleyin.Tencereye başlayıp bir göz atabilirsiniz.Kullandığım küçük kırmızı kap, hafif bir cızırtı duyarsanız temelde iyidir.Ses kesilene kadar beklerseniz, temelde çamurlu olacaktır.
Bir ucunu yemek çubuklarıyla doğrayın ve hızlıca yuvarlayın.
Bir yandan bir cep telefonu tutuyor, diğer yandan dönüyor, fotoğraf çekmek pek iyi değil, muhtemelen böyle. Hızlıca yuvarladığınızdan emin olun, şekli ayarlamak için 3-5 saniye bastırın, yemek çubuklarını çıkarın ve yumurta rulosunu rafta soğutun.
Hazırlanan yumurta rulolarını nemden uzak tutmak için soğuk bir çantada ve hava geçirmez şekilde saklayın. Ben gençken tadı dışarıdan satın alınanlardan daha gevrek. Çocuklarınıza verirseniz endişelenmeyin, yerli yumurtaları kullanabilirsiniz ~