İstiridye eti
200 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil Acılı istiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri çıkarın 2 İç organları çıkarın ve yıkayın 3 adet doğranmış yeşil biber 4 Yağı taze soğan ve zencefil ile bir tencerede ısıtın, istiridyeleri dökün ve iyice karıştırın 5 İstiridye sosunu dökün 6 Biraz su dökün 7 Yeşil biber ekleyin 8 Sote ettikten sonra tuz ekleyin ve biraz susam yağı dökün