Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
1
Siyah mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, on üç tütsü, beyaz şarap, sarımsak tohumları, sarımsak yaprakları, zencefil
Küçük çiftlik tavuğu nasıl pişirilir 1 Siyah mantarı suyla ıslatın ve bir kenara koyun
2 Üç sarı tavuğu yıkayın, kuru su dökün ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Beyaz şarap, zencefil, on üç tütsü ve biraz tuz ekleyin,
4 Renklendirmek için uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve tadına bakın.
5 Son olarak, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kızartmadan önce 30 dakika tadına bakın.
6 Bu sırada sarımsak normalden biraz daha fazla olmalı ve kızartıldığında çok lezzetli olacaktır. Sarımsak filizleri sarımsakları küçük parçalara ayırır,
7 Sarımsak yapraklarını dilimlere ayırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
8 Kızartmadan önce aromayı 30 dakika kodlayın.
9 Yağ sıcakken önce kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak ve beyaz sarımsağı soteleyin, ardından lezzetli tavuk parçalarını dökün.
10 Tavuk parçalarının rengi değişene kadar kızartın, uygun miktarda su ekleyin,
11 Siyah mantarı ekleyin, yüksek ısıyı kapatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin,
12 Daha önce kesilmiş sarımsak yapraklarını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kavurun
13 Son olarak ateşi kapatın ve masaya servis yapın.
-
- Edamame Soya Sütü
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Sarımsaklı Kızarmış Kalamar
-
- Double Biberli Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Domuz İpi Külçe Kek
-
- Marine edilmiş lor peyniri
-
- Yoğurt Meyve Teknesi
-
- Güveç eti
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Lahana turşusu ve levrek güveç
-
- Tuzlu Edamame
-
- Teriyaki kalamar
