Malzemeler
kabak
250 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sirke
Kabak 1 bir kabak nasıl kızartılır
2 Kabağı yıkayıp dilimleyin.
3 Eti, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
4 Sıcak tavaya yağı dökün.
5 Yağ sıcak olduktan sonra birkaç biber ve dilimlenmiş zencefili koyun, bir süre karıştırıp etin üzerine koyun, etin rengi kaldıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
6 Yeşil soğanları kızartın ve doğranmış kabakları ekleyin.
7 Karıştırın, biraz sirke dökün, bir süre kavurun, tencereden tuzu alıp bir tabağa koyun.
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Sarı Biber Sığır Eti Kupası
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Tavuk köri
-
- Bamya Karidesi
-
- Acı kabak durak yumurtası
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Meyveli Pasta Rulosu
-
- Tavada Kızartılmış Vejeteryan Kıyılmış Kerevizli Patates
-
- Altın Gümüş Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Tavuk
