Malzemeler
Bamya
200 g
Taze karides
200 g
100 gram kışlık bambu filizi, salata yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda takviye eder.
Bamya karidesi nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkadıktan sonra kısa kesin.
2 Karidesin kabuklarını soyun, kafasını çıkarın ve arkasındaki siyah karides ipini çıkarın.
3 Kış bambu filizlerini kabuklayın, yıkayın, dilimleyin ve bir kenara koyun.
4 Kesilmiş bamyayı çabucak haşlayın, yaklaşık bir dakika sürer, bamyayı olgunlaştırmak kolaydır.
5 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun, hazırlanan karidesi ekleyin ve karides kırmızı olana kadar kavurun.
6 Kış bambu filizlerini ekleyin ve kış bambu filizleri çökene kadar birlikte kızartın.
7 Son olarak şimdi beyazlatılmış bamyayı içine koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve çabucak karıştırın, sonra tavaya koyun.
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Meyveli Pasta Rulosu
-
- Tavada Kızartılmış Vejeteryan Kıyılmış Kerevizli Patates
-
- Altın Gümüş Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Renkli kızartma
-
- Taro kulesi
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana turşulu kızarmış dana eti
-
- Tofu ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Kaplan Biber
-
- Dolmalık biber ile tavada kızartılmış tavuk but
