pirzola
250 g
İnci pirinç
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yemeklik şarap Kaburga lapası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın. 2 Zencefili ve havuçları küpler halinde kesin. 3 Pirinci yıkayın. 4 Tencerede yağı ısıtın ve zencefili ekleyin. 5 Alt pirzolaları kızartın. 6 Biraz pişirme şarabı ekleyin. 7 Pirinci ekleyin. 8 Havuçları ekleyin ve birlikte kavurun. 9 Bir tutam tuz ekleyin. 10 Biraz su ekleyin. 11 Düdüklü tencereye koyun ve 15 dakika kadar bastırın. 12 Tencereden lezzetli.